(reklame for Dr. Oetker) Rabarber snurrer 12 stk.   Rabarbermarmelade – med mindre sukker 600 g rabarber 150 g sukker 1 citron, skallen heraf 1 tsk vaniljepaste 2 dl vand 0,5 pose geleringspulver til marmelade fra Dr. Oetker 1 spsk non-oxalsyre (kan udelades) 2 spsk sukker   Bløddej 2 dl skummetmælk 25 g gær 50 g sukker 1 æg 350-400 g hvedemel 1 nip salt 1 tsk kardemomme 50 g blødt smør   Pistacieremonce 100 g sukker 100 g smør, blødt 50 g pistaciemasse fra Odense Marcipan 50 g revet marcipan   Derudover 100 g hvid chokolade   Fremgangsmåde Rabarbermarmelade: Rens og skær rabarberne i mindre stykker. Kom rabarber i en gryde sammen med vand, citronskal, sukker og vaniljepaste. Kog...