Cookies med nougat, karamel og chokolade

(indeholder reklame for Odense Marcipan) Cookies med nougat, karamel og chokolade 12 stk. Cookiedej: 125 g smør 50 g sukker 200 g brun farin 1 tsk vaniljesukker 1 tsk bagepulver 0,5 tsk havsalt 1 æg 220 g hvedemel 50 g hvid chokolade, hakket groft 50 g chokoladechunks fra Odense Marcipan 50 g fudgestykker fra Odense Marcipan 100 g nougat fra Odense Marcipan   Fremgangsmåde Smelt smørret og lad det køle af til stuetemperatur. Pisk smør, sukker og brun farin sammen til det bliver mere lyst og luftigt. Tilsæt ægget og pisk et i dejen. Bland mel, salt, bagepulver og vaniljesukker og sigt det i dejen. Pisk dejen ensartet. Rør hvid chokolade og fudgestykker i dejen. Stil dejen på køl i...

Cookies med rabarber, karamel og hvid chokolade

  (indeholder reklame for Odense Marcipan) Cookies med rabarber, karamel og hvid chokolade 12 stk. Cookiedej: 125 g smør 50 g sukker 200 g brun farin 1 tsk vaniljesukker 1 tsk bagepulver 0,5 tsk havsalt 1 æg 220 g hvedemel 100 g hvid chokolade, hakket groft 50 g fudgestykker fra Odense Marcipan 50 g rabarber   Fremgangsmåde Rens dine rabarber og skær dem i små, mundrette stykker. Smelt smørret og lad det køle af til stuetemperatur. Pisk smør, sukker og brun farin sammen til det bliver mere lyst og luftigt. Tilsæt ægget og pisk et i dejen. Bland mel, salt, bagepulver og vaniljesukker og sigt det i dejen. Pisk dejen ensartet. Rør chokolade (gem ca. 1/3), fudgestykker og rabarber i...